Sold Out!
GauGin-fles-I
2016

Gaugin® I

Wanneer u geniet van GauGin I, geserveerd in het elegante GauGin-glas met enkel een sinaasappelzeste als garnituur, weet u het zeker: GauGin is loved by nature, enjoyed by you…

Enkel te gebruiken met een zeer neutrale Tonic ! zoals Thomas Henry, Erasmus Bond Classic, Schweppes Premium Mixer Tonic Original. De geboorte van een nieuwe, unieke, ambachtelijke small batch Gin !

44,95 /500ml

Uitverkocht

BOTANICALS

Sinaasappel, wilde rozemarijn, wilde salie, wilde tijm en lavendel

ALCOHOL

42,0%

VOLUME

500 mL

Gin specs

Tasting notes

Voor deze unieke gin hebben we 27 kruiden en vruchten geselecteerd uit onze tuin en de belendende wilde natuur naast het oude witte dorp Gaucin in het Zuiden van Spanje. Ze werden vermengd met grote zorg en geven GauGin zijn prachtige karakter dat enkel de natuur en de Andalusische zon kunnen bieden.

GauGin I wordt drie maal gedistilleerd in een kleine koperen alambiek teneinde het zijn fruitige aroma en zijn delicate, uitstekende gebalanceerde smaak te geven. De keuze van de in GauGin gebruikte kruiden zijn een hommage aan de tradities van de vroege Andalusische alchemisten, een traditie die meer dan 1000 jaar terug gaat.

gaugin-tasting-v2
food-pairing-1

Gin specs

#4 van 100 Beste Belgische Gins

GauGin I werd door het onafhankelijke GinUrWay onthaald als één van de beste gins van Belgie. Een korte beschrijving:

“Qua smaak geeft GauGin 1 een vrij zoete aanzet met overduidelijk sinaasappel, kruidig pikant is hij ook! Mooi vettig rond is het volgende wat ik krijg, en weeral zo een licht gerookte kruidigheid, rozemarijn, koriander, liswortel, jeneverbessen en een aangename rondheid van amandelnoten.

Na toevoegen van een paar druppels water verdwijnt de kruidigheid een beetje en komt het fruitige nog meer naar voren.”

 

Lees de volledige beoordeling op de website van GinUrWay.